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Langue française · Étymologie

Les mots français d’origine arabe

Le français compte plusieurs centaines de mots d’origine arabe, souvent venus par le latin, l’espagnol ou l’italien : algèbre, chiffre, zéro, sucre, hasard. D’autres, comme toubib, datent de la période coloniale.

Mis à jour le 4 min de lecture

L'arabe est, après le latin, le grec, les langues germaniques, l’italien et l’anglais, l’une des sources importantes du vocabulaire français. Les spécialistes recensent plusieurs centaines de mots d’origine arabe ; le lexicographe Jean Pruvost leur a consacré un ouvrage au titre volontairement provocateur, Nos ancêtres les Arabes (2017), pour souligner qu’ils sont plus nombreux que les mots hérités du gaulois. Beaucoup sont si bien intégrés qu’on ne soupçonne plus leur origine.

Deux grandes vagues d’emprunts

PériodeVoie d’entréeDomainesExemples
Moyen Âge et Renaissance (XIIe-XVIe siècle)traductions savantes en latin (Tolède, Sicile), commerce méditerranéen par l’Italie, l’Espagne et la Provencesciences, médecine, astronomie, commerce, produits nouveauxalgèbre, chiffre, zénith, alcool, sucre, coton, magasin
XIXe-XXe sièclecontacts directs liés à la colonisation de l’Afrique du Nord, armée, immigrationlangue familière, argottoubib, bled, chouïa, kif-kif, barda

La première vague est liée au rayonnement scientifique du monde arabe médiéval, qui avait recueilli, traduit et prolongé le savoir grec, persan et indien (voir l'âge d’or islamique).

Sciences, mathématiques et astronomie

MotOrigine
algèbreal-jabr, « la réduction », titre d’un traité du mathématicien al-Khwârizmî (IXe siècle)
algorithmealtération du nom d’al-Khwârizmî lui-même
chiffreṣifr, « vide, zéro », par le latin médiéval cifra
zéromême mot ṣifr, par l’italien zefiro, puis zero
zénithsamt (ar-ra’s), « direction (de la tête) », mal lu par les copistes latins
nadirnaẓîr, « opposé »
alcoolal-kuḥl, poudre fine d’antimoine (le khôl) ; le sens de « liquide distillé » apparaît plus tard
alambical-anbîq, lui-même du grec ambix, « vase »
élixiral-iksîr, du grec xêrion, « poudre siccative »

Commerce, mer et administration

MotOrigine et voie d’entrée
magasinmakhâzin, « entrepôts », par l’italien magazzino
douanedîwân, « registre, bureau », par l’italien dovana
tarifta’rîf, « notification », par l’italien tariffa
amiralamîr, « chef, commandant »
arsenaldâr aṣ-ṣinâ’a, « maison de fabrication », par le vénitien arzanà
récifraṣîf, « chaussée, digue », par l’espagnol
truchementturjumân, « interprète »

Alimentation et produits

MotOrigine
sucresukkar, par l’italien zucchero (mot d’origine indienne)
sirop, sorbetsharâb, « boisson » (sorbet par le turc et l’italien)
caféqahwa, par le turc kahve et l’italien caffè
abricotal-barqûq, par le catalan ou l’espagnol
artichautal-kharshûf, par l’italien
aubergineal-bâdinjân, par le catalan albergínia
épinardisbânakh, d’origine persane
safranza’farân
orangenâranj (d’origine persane), par l’italien ou le provençal

Vie quotidienne

MotOrigine
cotonquṭn
jupejubba, « vêtement de dessus »
matelasmaṭraḥ, « coussin posé à terre », par l’italien
carafepar l’italien caraffa, probablement de l’arabe
tasseṭâs, « coupe »
hasardaz-zahr, « le dé », par l’espagnol azar
échec (jeu)du persan shâh, « roi », par l’arabe ; échec et mat reprend la formule shâh mât
gazelle, girafeghazâl, zarâfa
azurlâzaward (d’origine persane), « lapis-lazuli »

Emprunts récents et familiers

Aux XIXe et XXe siècles, les contacts directs avec le Maghreb, notamment par l’armée, introduisent des mots familiers :

MotSensOrigine arabe (dialectale)
toubibmédecinṭbîb
bledvillage isolé ; pays d’origineblâd, « pays »
chouïaun peushwiyya
kif-kifpareilkîf kîf, « comme comme »
bardabagage encombrantbarda’a, « bât »
clebschienkalb
barakachancebaraka, « bénédiction »
smalafamille nombreusezmâla, campement d’un chef
ramdamvacarmede ramaḍân (animation des nuits du ramadan)

Le mot cafard, au sens ancien d'« hypocrite », est souvent rattaché à l’arabe kâfir (voir avoir le cafard).

Questions fréquentes

Combien de mots français viennent de l’arabe ?

Plusieurs centaines, selon les recensements. Le chiffre varie selon que l’on compte les mots arrivés par une langue intermédiaire et les termes familiers ou techniques.

Pourquoi tant de mots scientifiques viennent-ils de l’arabe ?

Parce qu’au Moyen Âge, les savants du monde arabe ont traduit, conservé et développé les sciences grecques, persanes et indiennes. Leurs ouvrages, traduits en latin en Espagne et en Italie, ont transmis à l’Europe leur vocabulaire.

« Chiffre » et « zéro » ont-ils la même origine ?

Oui, tous deux viennent de l’arabe ṣifr, « vide ». Chiffre est passé par le latin médiéval, zéro par l’italien.

Les mots arabes sont-ils arrivés directement en français ?

Rarement au Moyen Âge : ils passaient généralement par le latin médiéval, l’espagnol, l’italien ou le provençal. Les emprunts directs sont surtout ceux des XIXe et XXe siècles. Voir aussi les mots d’origine italienne.

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